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宣威火腿怎么做好吃

中国的火腿里,现在最知名的应当是浙江的金华火腿和云南的宣威火腿,云南宣威火腿怎么做好吃,我们来了解下。   (1)蒸米饭,米饭快熟的时候。把宣威火腿切片,铺在米饭上。再盖上盖子蒸一会儿。米饭全熟的时候,火腿也熟了。火腿有米饭的米香,米饭也有火腿的肉香。   (2)蒸肉蛋。宣威火腿切碎,加入鸡蛋、盐、胡椒粉等调料。上锅蒸30分钟左右。出锅后,撒上香油、香菜末即可。   (3)香炸火腿球。宣威火腿切成小块儿,过上加盐的面糊,米饭,蛋清。下锅炸。   (4)凉宣威火腿:陈年宣威火腿150克,淡糖水1千克(100克白糖用5千克水烧开即可),香芹、胡萝卜花各5克。   以上都是几种比较好的宣威火腿做法,想了解更多宣威火腿食谱的亲可以去歆之坊宣威火腿网站 www.xinzhif.com进行详细了解。
发布时间:2016/4/17 16:11:00 点击次数: 110
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